ホップ・ステップ・玉砕日記
うな丼!
shanti
2021年04月21日 12:03
今シーズン初のうなぎです!
肝吸い、骨煎餅付きで
ハイボールで頂きます。
ちょっと手抜きなフライパン焼きで
香ばしさは欠けますがそれなりにうまいです!
炭火で焼けばスモーキーなウイスキーに
もっとマッチすると思います。
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